जीरा और गुड़ का पानी पीने से होने वाले स्वास्थ्य लाभ

आज के इस व्यस्त जीवनशैली में व्यक्ति चिकित्सको एवं आधुनिक दवाओं पर इस कदर आश्रित हो चुका है कि वह अपने छोटे से छोटे रोगों के इलाज के लिए हर बार किसी चिकित्सक के पास दवाई लेने पंहुच जाता है  इससे ना सिर्फ वो अपना कीमती समय बल्कि पैसा भी बर्बाद करता है | हम समझ सकते हैं कि आप कैसा अनुभव करते होंगे जब आपका इतनी कड़ी मेहनत से कमाए हुए पैसों का एक बड़ा भाग बिमारियों पर खर्च होता होगा | चलिए आज हम आपको बताते हैं आपकी रसोईघर में पाये जाने वाले कुछ ऐसे तत्वों के बारे में जिनके सही इस्तेमाल से आप कई प्रकार की बिमारियों से बचकर अपना समय और रुपया दोनों बचा सकते हैं

वो पदार्थ है जीरा, जी हाँ ये वही जीरा है जिसका प्रयोग आप अपने भोजन को पकाने में नियमित रूप से करते हैं | इसके अलावा एक और पदार्थ है जिसे हम गुड़ कहते हैं | क्या आप जानते हैं कि इन दोनों पदार्थो को मिलकर बनाया गया पानी कई प्रकार के औषधीय गुणों से भरपूर होता है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी होते हैं |

कैसे बनाये गुड़ और जीरे का पानी ?

पानी के एक बर्तन में एक चम्मच गुड़ और एक चम्मच जीरा मिला लीजिये

अब इसमें नमक, नींबू एवं काली मिर्च डालकर कुछ देर तक उबालें |

लीजिये हो गया तैयार स्वास्थ्य से भरपूर पानी |

इस मिश्रण का एक कप सेवन रोजाना सुबह नाश्ता करने से पहले करें |

तो आइये जानते हैं इस पानी के सेवन से होने वाले फायदे

जीरा एवं गुड़, इन दोनों पदार्थो में पोषक तत्व एवं खनिज भरपूर मात्रा में पाये जाते हैं जो हमारे शरीर की लाल रक्त कोशिकाओं को स्वस्थ रखने के लिए बेहद जरूरी होते हैं जिससे शरीर में खून की कमी से होने वाले रोग अनीमिया से बचाव होता है |

जीरा एवं गुड़ के पानी का सेवन एसिड के प्रभाव को बेकार कर देता है जिससे पेट में असमय होने वाली एसिडिटी की समस्या दूर होती है | इसके साथ ही यह पेट फूलने की परेशानी से भी राहत दिलाता है |

यह पानी शरीर के तापमान को नियंत्रित रखने में बेहद लाभकारी है तथा शरीर के अतिरिक्त तापमान को कम करता है | इससे आपको बुखार, सिर में दर्द एवं जलन इत्यादि में आराम मिलता है |

इस पानी का सेवन स्त्रियों के शरीर में हार्मोन्स के असंतुलन को ठीक करता है जिससे महिलाओं को होने वाले मासिक धर्म सम्बंधित परेशानिया समाप्त होती हैं और इस अवधि के दौरान होने वाले दर्द से भी आराम दिलवाता है |

जीरे एवं गुड़ के मिश्रण का यह पानी कब्ज की परेशानी से राहत दिलाता है एवं मल त्याग सम्बंधित प्रक्रिया में सुधार लाता है |

जीरे एवं गुड़ के पानी का सेवन हमारे शरीर से विषैले तत्व बाहर निकालता है जिससे हमारे शरीर के प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूती मिलती है |